我的每日咖啡 IKEA 咖啡豆 UTZ 有機認證濃縮咖啡與重烘咖啡

IKEA咖啡豆UTZ有機認證濃縮咖啡 介介從高中開始每天都要喝 1~2 杯的黑咖啡,但坦白說我喝不出 1,800 元與 350元的咖啡差異,我每天喝的咖啡,我稱之為「每日咖啡」,偶而會買一些其他的咖啡豆當作是點綴調味

我對於「每日咖啡」的要求只有三點
價格不貴,小包裝
品質穩定,來源安全
方便購買
這三點,#IKEA 賣的 #咖啡豆 就非常符合我的要求

【價格不貴,小包裝】

IKEA 的咖啡豆單包售價是 150 元可刷卡,每包重量是 250g 比半磅還少一點,有時候碰到店內促銷活動時,優惠價格是 120元,我就會順手採買一整季要喝的咖啡,還會順便幫同事採買一些,開封後我沒有辦法快速喝完,即使放冰箱保存對我來說也是很麻煩的一件事,所以這種半磅不到的小包裝與便宜的價位,就非常適合當我的「每日咖啡」

【咖啡品質穩定來源安全】

IKEA 的咖啡豆,這兩年期間換了三種包裝,不確定是否換廠商,我只知道第二個時期的包裝,容量大了一點,但味道沒有之前好,幸好這款咖啡豆只在店內存活約 3 個月,就換成了我照片上的包裝,其中淺藍色是濃縮咖啡豆,淺咖啡色的是重烘培咖啡豆

IKEA 的有機 UTZ 認證的咖啡豆,這個認證是提供消費者能買到兼具低價格與高品質的好咖啡,另一方面能協助提升生產者的生產條件,使雙方皆能享有更好的生活,同時在限制農藥使用的情況下降低對環境的污染

我之前就看過咖啡豆的盤商,將咖啡豆隨意放置,灰塵什麼的不說,也難保有受潮的風險,IKEA 咖啡豆包裝上有農糧署的有機農糧認證號,加上剛剛提到的 UTZ 認證,算是雙重保障,喝起來也算心安一點

【咖啡方便購買】

這個要看大家的居住範圍,我上下班通勤時都會經過,所以可以隨時補充

接下來就要聊聊咖啡豆的味道了,就像我剛剛說的,我真的不太會分辨上千元與幾百元的咖啡豆好壞,我是每天自己研磨咖啡豆後直接喝手沖的,所以我可以微調咖啡豆的口味,從咖啡豆的研磨粗細,咖啡粉的用量,手沖時的速度還有水溫,慢慢將這款咖啡豆調整成適合自己的味道,有了自己專屬的「#每日咖啡」後,買其他咖啡豆的基準值就有了,比「每日咖啡」難喝就掰掰,好喝就記錄一下,下次經過就多買一包

#以上是咖啡豆勸敗文
#我比較喜歡淺藍色的濃縮咖啡豆
#偶而會換淺咖啡色的重烘豆

 

IKEA咖啡豆UTZ有機認證重烘培咖啡

IKEA UTZ 有機認證重烘培咖啡豆標籤

 

IKEA咖啡豆UTZ有機認證濃縮咖啡

IKEA UTZ 有機認證濃縮咖啡豆

 

本文結束
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